想購買新鮮的生凍大蝦，一般可以在以下幾個地方購買到：

1. 海鮮市場：海鮮市場是購買新鮮生凍大蝦的一大好去處。市場通常會有多家海鮮攤位，可以選擇品種和規(guī)格。在海鮮市場購買生凍大蝦需要留意選購質(zhì)量好的海鮮，確保新鮮度和保質(zhì)期。

2. 超市：在一些大型超市或者購物中心的生鮮區(qū)域，也可以購買到新鮮的生凍大蝦。超市的種類會比較豐富，價格相對比較實(shí)惠，也比較方便購買。在超市購買大蝦時，可以留意包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

3. 海鮮店：一些專業(yè)的海鮮店也是購買新鮮生凍大蝦的好去處。這些店家通常有著較高的認(rèn)證和質(zhì)量保證。在這些店家購買生凍大蝦通常可以得到更專業(yè)的服務(wù)和建議，保證購買到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

4. 網(wǎng)上購物：現(xiàn)在很多電商平臺都有海鮮水產(chǎn)類的產(chǎn)品出售，可以選擇在網(wǎng)上購買新鮮的生凍大蝦。購買前可以查看店家的信譽(yù)、評價等信息，確保購買到品質(zhì)好的產(chǎn)品。網(wǎng)上購物通常比較方便，也可以選擇送貨上門，節(jié)省時間。

購買生凍大蝦時，需要留意幾個方面，確保購買到新鮮的產(chǎn)品：

1. 選擇大蝦時應(yīng)挑選體型飽滿、色澤光澤度鮮明，無明顯污漬和黑斑的大蝦，達(dá)到新鮮度的標(biāo)準(zhǔn)。

2. 觀察大蝦的冰凍狀態(tài)，應(yīng)該松軟、易彎曲，不可硬直。新鮮的凍蝦應(yīng)該接近透明，無油膩感。

3. 可以聞一下大蝦的味道，新鮮的大蝦應(yīng)該沒有異味，有一種海洋的淡淡海鮮味。

4. 購買時詢問一下店家或者超市的海鮮來源，確保是合格的供應(yīng)商。

購買回來的生凍大蝦應(yīng)該盡快放入冰箱冷藏保存，適量的時間內(nèi)食用。如何處理生凍大蝦也是很重要的一環(huán)，以下是一些處理方法：

1. 解凍：將生凍大蝦取出放在冰箱中解凍，不可直接用水沖洗，以免蝦肉流失營養(yǎng)和鮮味。

2. 清洗：解凍后，將大蝦拿起沖洗，去除蝦線和不干凈的部分，做好清洗。

3. 烹飪：大蝦可以用來做很多美味的菜肴，比如燒烤、炒菜、蒸煮等。可以根據(jù)個人口味和偏好進(jìn)行烹飪。

總的來說，購買生凍大蝦需要選擇正規(guī)的銷售點(diǎn)，注意產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度，遵循適當(dāng)?shù)奶幚砗团腼兎椒ǎＷC健康美味。希望以上信息對您有所幫助，祝您購物愉快，享受美味的海鮮美食！